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怎样做甜甜蜜红豆

其实红豆也可以这样做着吃.
工具/原料

红豆 适量
砂糖 适量
水 适量

步骤/方法
1

把红小豆洗干净,再在水里浸泡4小时以上哦,要让红豆吸饱水.

2

挑拣出杂质和坏豆子后,将红豆放入小锅里,加没过豆子大约1厘米左右的清水,大火煮开.

3

沸腾两分钟后离火,将水倒干净.

4

重新掺入适量干净水,大火煮开后转小火40分钟左右,至水收干

5

重新掺入适量干净水.

6

等它大火煮开后转小火40分钟左右,至水收干.

7

取出豆子,控干多余的水分,盛于容器中,趁热加入白糖(差不多与红豆等量)拌匀.

8

凉透后置于冰箱冷藏一夜后就可以吃囖!

注意事项

甜甜的红豆虽好吃,但也不能多吃哦,甜食易增肥,对牙齿也不好哦~

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