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怎样自制椰奶红豆糕

和大家分享美食做法,让各位朋友在家就能做出美味菜肴。心动不如行动,感兴趣的朋友们一起动手吧,为家人朋友奉上美味和营养!
工具/原料

椰子汁
白糖
红豆
吉利丁片
椰子粉

方法/步骤
1

将红豆洗净加水。

2

浸泡一整天(我图中浸了有8小时吧)。

3

红豆放入锅中加足水,大火烧开。

4

转中火30分钟,中途往里加点白糖进去。

5

等锅中的水快要烧干时,关火。

6

乘热加入椰子汁。

7

放入椰子粉,搅拌均匀。

8

将吉利丁片放入冰水中泡软。

9

等红豆凉得温温时,放入。

10

等加了料后的红豆凉透。

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放入保鲜盒。

12

冷藏3小时,就可以吃喽。

13

食用时切块。

注意事项

我以为红豆泡一整天后,很容易煮熟的,没想到煮了有半小时,建议用高压锅煮红豆,吉利丁片跟椰子汁的比例是320毫升比3片吉利丁片,加了椰子粉椰子汁的红豆糕,椰香浓郁,很好吃的哦。

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