夜宵，啤酒和皮皮虾更配哦。过瘾。
食材
1
皮皮虾 500g
2
姜 3克
3
葱 3根
4
洋葱 4g
5
辣椒酱 少许
6
椒盐 适量
7
盐 3g
8
食用油 适量
方法/步骤
1
姜，葱，洋葱先切好
2
将皮皮虾焯水
3
焯水后捞出
4
热锅注油，油温四成，皮皮虾沥干，放入锅中炸
5
炸完后捞出
6
留底油，将姜和洋葱炒香
7
放入炸好的皮皮虾和少许辣椒酱，翻炒，喜欢辣味的可以多放点
8
放入葱，翻炒
9
撒椒盐，翻炒，椒盐的咸度不够，也可以适当加一些盐，不影响椒盐的风味，翻炒均匀，出锅装盘。
注意事项
1
啤酒皮皮虾
2
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