水晶肉皮冻怎么做,下面就一起学习一下动手做起来吧。
食材
1
猪皮 500g
2
盐 5g
3
姜片 20g
4
葱花 20g
5
鸡精 5g
6
酱油 20g
7
八角 20g
方法/步骤
1
猪皮切条。
2
把葱花,姜片,八角一起放到滚水的锅里,放入猪皮煮制。
3
煮至猪皮软烂,加盐,鸡精,酱油。
4
出锅放凉即可。
5
总结如下。
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猪皮 500g
盐 5g
姜片 20g
葱花 20g
鸡精 5g
酱油 20g
八角 20g
猪皮切条。
把葱花,姜片,八角一起放到滚水的锅里,放入猪皮煮制。
煮至猪皮软烂,加盐,鸡精,酱油。
出锅放凉即可。
总结如下。