食材
1
鸡蛋(带壳60克) 1个
2
细砂糖 30克
3
牛奶 130克
4
黄油(融化) 30克
5
糯米粉 150克
6
泡打粉 5克
7
蜜红豆 适量
方法/步骤
1
把鸡蛋、糖、牛奶、融化的黄油搅拌均匀。
3
将面糊装入裱花袋或者硅胶杯,在模具挤入一半的面糊。
4
放入蜜豆、红枣、葡萄干、满月李、糯米
5
把剩下的面糊挤进去。做一个巧克力花厨师,用20克牛奶融化10克巧克力。充分混合,形成一种粘稠的巧克力液体,滴在表面,用牙签画出图案。
6
入预热180度烤箱中层上下火烤20分钟即可。火力时间根据自己的烤箱。ps,烘烤过程会有较大膨胀,所以面糊不要倒得太满了
7
出炉后马上脱模。好吧,我们吃吧。外面脆,里面软。QQ又糯又粘。美味的食物一点也停不下来。
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