很适合一人食，糯米制品吃多了容易消化不良，也容易腻
食材
1
糯米粉 70克
2
红糖 15克
3
温水60-80度 50克
4
白糖 5克
5
开水（ 45克
6
食用油 两勺
方法/步骤
1
糯米粉加分两次加温水，温水共计50克，加完一次用筷子先搅拌，在加剩下的温水，最后不烫手揉成光滑面团，面团完全不粘手的。如果用其他牌子，建议先加40克的水，再一点点水调节。
2
将面团搓成圆条状，分成五份，每一份揉圆，手心按扁。
3
分成五份后按扁的，不需要太薄，厚度2-3mm
5
糍粑一面金黄了就翻面煎至两面都金黄。
6
开水加红糖白糖，搅拌后倒入锅中。
7
大火收汁，浓稠即可关火，千万别糊了。
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