我要分享的这个叫做“炒酸奶”，是火爆的“网红”食谱，外面卖的“炒酸奶”是通过快速冰制原理机器制作，因为制作过程中有个铲子像炒菜一样翻炒，所以被称为“炒酸奶”。
食材
1
纯牛奶 800毫升
2
酸奶发酵剂 1克
3
水果 适量
4
坚果 适量
5
蜂蜜 适量
方法/步骤
1
将酸奶发酵剂加入到牛奶中，充分搅拌，大约搅拌半分钟。
2
倒入酸奶机里，启动酸奶机，7个小时左右即可。
3
准备好各种水果和坚果，水果和坚果的种类根据自己的喜好添加。
4
容器里铺上保鲜膜，倒入酸奶，加入适量蜂蜜拌匀，撒上水果和坚果，放入冰箱冷冻室冻两个小时左右即可。
5
冷冻好后切块食用，夏日最理想的消暑甜品就做好啦！
注意事项
很多朋友在后台问叶子怎么选牛奶，问我家买的什么牛奶，对于食物，当然是有机的好。