食材
1
猪肝 200克
2
枸杞 13粒
3
菠菜 一把
4
料酒 3勺
5
生抽 2勺
6
淀粉 3勺
方法/步骤
2
枸杞洗净浸泡
3
锅烧开水,下菠菜烫2分钟,捞出备用。
4
猪肝用热菠菜烫1-2分钟,去变色猪肝,用冷水洗净,备用
5
锅洗净,再烧开水,加入生姜和食用油,开水后加入盐和鸡精
6
下猪肝,水滚一分钟
7
菠菜和枸杞,把火关了
8
美味营养的菠菜猪肝汤就好啦,是不是很简单啊!
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