原料
蕨根粉100g，韭菜100g，豆腐皮1张，里脊肉100g.调料：香油1大勺，生抽1小勺，盐1/2小勺，糖1/4小勺，芝麻1大勺.
步骤
1
韭菜洗净一切两段，豆腐皮切丝，里脊肉切丝用少许生抽，胡椒粉和生粉拌匀；
2
香油，生抽，盐，糖放一起搅匀成调味汁；
3
锅内烧热油，下肉丝炒熟备用；
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