腊鱼吧，蒸着吃塞牙，据说红烧吃也不错，就试试，结果反映好的不得了。
工具/原料
腊鱼，青椒，干红辣椒，葱姜蒜八角
方法/步骤
1
腊鱼泡软（我泡了一天）
2
过油炸金黄备用
4
少许油爆香葱姜蒜，八角
5
下鱼块煸炒，出葱蒜香味，放一汤匙生抽，半汤匙老抽，半汤匙白糖，一汤匙料酒。开水适量，炖吧，炖四十分钟，调入盐，大火收汁
6
放入青椒（我看还有些木耳，就扔进去了），少许十三香（一茶匙），青椒断生，出锅放鸡精味精混合一茶匙提味即可
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