土豆片炒青椒，做法简单。营养又美味。介绍一下做法。
食材
1
土豆 2个
2
青椒 2个
3
葱花 20克
4
胡萝卜 10克
5
盐 10克
6
味精 10克
7
酱油 10克
8
醋 10克
9
油 30克
方法/步骤
1
土豆洗净，去皮。切成片状。用水清洗一下。备用。
2
青椒洗净，控干水分。切成块。
3
锅中加入油。油热后加入葱花，胡萝卜。炒香。
4
加入土豆片。翻炒均匀后加入调味料。
5
土豆翻炒到要熟的时候，加入青椒。大火翻炒。
6
翻炒均匀，加入味精。出锅即可。
注意事项
1
个人观点仅供参考
2
最后放味精