简单易学的生活常见问题小教程,教你如何做料烧鸭,不再因此而烦恼,让我们一起去看看吧。
食材
1
茭白 1个
2
西芹 200克
3
烤鸭脯 1块
4
盐 3克
5
糖 10克
6
鸡精 少许
7
醋 少许
8
生抽 少许
9
烤鸭卤 少许
10
油 少许
方法/步骤
1
茭白,西芹洗净去皮。
2
切成片状,装盘。
3
片出烤鸭脯肉。
4
鸭肉切片装盘。
5
锅中放少许油,姜片,烤鸭入锅爆香,煸炒片刻。
6
放入西芹,翻炒。
7
放入茭白,翻炒。
8
加入生抽。
9
加入烤鸭卤。
10
加入适当糖,盐,鸡精。
11
加入陈醋调味,翻炒。
12
成品图。