烧鸭如何炒萝卜丝?看看小师傅的经验。
食材
1
烧鸭 50克
2
萝卜 250克
3
油 50克
4
盐 3克
5
香菜 5克
6
干辣椒粉 10克
方法/步骤
1
白萝卜洗净后,切成细丝待用。
2
铁锅洗净热油后倒入萝卜丝加盐大火爆炒,炒至萝卜丝转色时舀起待用。
3
铁锅洗净加一点油,倒入处理好的烧鸭炒香。
4
烧鸭炒出油后再倒入煮熟的萝卜丝一起同炒几分钟,然后撒入辣椒粉和香菜拌两拌就可以吃了。
注意事项
少放一点盐
烧鸭 50克
萝卜 250克
油 50克
盐 3克
香菜 5克
干辣椒粉 10克
白萝卜洗净后,切成细丝待用。
铁锅洗净热油后倒入萝卜丝加盐大火爆炒,炒至萝卜丝转色时舀起待用。
铁锅洗净加一点油,倒入处理好的烧鸭炒香。
烧鸭炒出油后再倒入煮熟的萝卜丝一起同炒几分钟,然后撒入辣椒粉和香菜拌两拌就可以吃了。
少放一点盐