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欧尼酱
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油馍怎么制作?
首先把面粉加盐揉成面团,切点葱花备用。揉搓十分钟后用擀面杖摊开,抹油撒葱。然后从一边卷起成条状,等分切开,再把每等份拧成麻花,搓成面团,擀成厚约一公分的圆。平底锅热油,下锅鼓包翻面,翻四次就熟了。
食材
1
小麦面 500-1000g
2
食用油 适量
3
葱 适量
4
盐 适量
5
水 适量
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