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油馍馍的做法

油馍馍饼状,中间有小孔,圆形,环状,炸熟后,金黄似铜钱,味道甘甜、可口。
工具/原料

黄米、 白面、发酵粉、 白糖等

方法/步骤
1

准备相关材料。

2

将面粉倒入盆中,一边加水一边和面,将面粉活成面团,注意水不能加得太多,太稀烂就不好了。

4

面发酵好了条件会膨胀,一看就知道是否发酵好。

5

将发酵好的面取出逐个揉成圆团。

6

将每个圆团压扁后再用漏斗在中间位置扎个小圆圈,没有的可以找其他东西代替。

7

在锅里倒油炸到金黄色即可,注意火不要太大,慢慢炸才能熟透。

8

出锅就可以吃了。

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