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营养美味的秋冬季早餐——虾仁笋面

秋冬季的早晨,喜欢来碗热乎乎的汤,有汤、有菜、有肉,暖暖的,感受一天的美好~~有虾、有笋,还有非常鲜甜的面汤,舒服~~
工具/原料
1

材料:红甜椒面100克、萝卜鸡蛋面100克、虾仁200克、春笋200克、骨头上汤适量 

2

​配料:芹菜、胡萝卜少许、盐1茶匙


方法/步骤
1

骨头上汤备好。

2

春笋用清水漂洗10分钟后,沥干水份切成粒,虾仁洗净,芹菜、胡萝卜切碎粒,面准备好。

3

放入骨头上汤到汤锅里,加上适量温水,煮开后熬上5分钟。

4

然后把春笋粒放入,煮2-3分钟。

5

倒入虾仁,煮至变色打卷。

6

撒入盐和芹菜粒即可。

7

另起锅把水烧开,放入红甜椒面和萝卜鸡蛋面。

8

煮熟后捞起,摆上造型,浇上汤即可。

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