最近很多朋友咨询关于蒜蓉粉丝娃娃菜怎么做的问题，今天的这篇经验就来聊一聊这个话题，希望可以帮助到有需要的朋友。
食材
1
娃娃菜 300g
2
粉丝 30g
3
大蒜 250g
4
剁椒 5g
5
香菜 10g
6
洋葱 80g
7
生抽 20mg
8
蚝油 20g
9
白糖 5g
10
蒸鱼豉油 20mg
11
葱花 5g
方法/步骤
1
将大蒜切成蒜末。
2
将娃娃菜对半切开。
3
然后一分为二，去掉菜的根部。
4
热锅下油。
5
放入洋葱和香菜，煸出香味后捞出。
6
放入蒜末，小火煸至金黄色。
7
放入剁椒、蚝油、白糖翻炒一下，放入碟中备用。
8
碟内铺一层泡发的粉丝，放入娃娃菜。
9
淋上蒜蓉酱。
10
蒸锅上汽，放入锅内蒸足十五分钟。
11
中间开锅加入蒸鱼豉油。
12
出锅后加上葱花，淋上热油即可。
13
这样一道美味的蒜蓉粉丝娃娃菜即可做好。