经过很多尝试和错误后,我终于能重新做成韩国餐馆里我喜欢的开胃菜之一。虽然这个不是传统的带肉和蔬菜的韩式粉丝,但是很甜很好吃。当开胃菜或副菜配鸡肉和肉吃都很好!尽情享受吧!
食材
1
旱藕粉丝 250克
2
红糖 55克
3
沸水 120毫升
4
低盐酱油 120毫升
5
植物油 45毫升
6
烤芝麻 5克
方法/步骤
1
将旱藕粉丝剪成小块,放到一个深盘里。然后倒上热水浸泡10分钟,沥干。
2
将酱油、红糖和沸水混合在一起,倒在沥干的粉丝上,浸泡2分钟。
3
将植物油倒到锅里,用中火烧热,倒入粉丝和酱油的混合物炒热,大约5分钟即可。食用前撒些芝麻。
注意事项
1
上述原材料的采购为了自身的健康,大家要到正规商城购买,以免买到低劣的产品。
2
要认证有QS认证的产品
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