随着现代社会的高速发展，物质生活水平的日渐提高，人们对于减肥健康的重视程度越来越大。与之同时，金枪鱼作为一种营养、健康的现代食品备受推崇。金枪鱼肉低脂肪、低热量，还有优质的蛋白质和其他营养素，食用金枪鱼食品，不但可以保持苗条的身材，而且可以平衡身体所需要的营养，是老年人理想的选择。 今天我和大家分享一道健康下酒小菜【金枪鱼蔬菜沙拉】。
食材
1
金枪鱼罐头 100克
2
苦菊 50克
3
圣女果 50克
4
生菜 50克
5
橄榄油 适量
6
盐 适量
7
洋葱碎 适量
8
糖 适量
9
柠檬 1个
方法/步骤
1
准备好所有食材。并摘洗干净。
2
将圣女果对切，柠檬切2片，紫甘蓝和生菜切丝备用。
3
打开金枪鱼罐头，滤出汤汁并用勺子把鱼绞碎。
4
取一碗加入洋葱碎 糖 盐。
5
加入2勺橄榄油。
6
挤上柠檬汁，搅拌均匀成料汁。
7
把洗净的苦菊，码放在盘底。
8
再逐个加入甘蓝丝 生菜丝 和圣女果 柠檬片。
9
在蔬菜的上面加入绞碎的金枪鱼。
10
最后倒入料汁即可。
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