由於香蕉的消化、吸收相当良好，因此从小孩到老年人，都能安心地食用，并补给均衡的营养。最近不吃早餐的人越来越多，而一天的活力来源，又是早餐，因此具有立即性、且能长时间保持能量的香蕉，便成为最适合当早餐的食品了。
此外，因为香蕉是低卡路里的食品，就算是正在减肥的人，也能毫不担心的尽情食用。
方法/步骤
1
烘焙巧克力切块，与隔水方式融化巧克力
2
巧克力加入适量鲜奶油拌均无颗粒状。
3
把香蕉沾入巧克力糊，
4
完全沾均。用竹签插入香蕉盛去。
5
再沾上巧克力彩粒在香蕉棒装饰即可。
注意事项
（注：香蕉事前在雪柜冰冻硬才沾巧克力糊）