作为一名资深的吃货,又深深热爱着烘焙这门艺术,怎么能错过学习披萨的机会呢?自己做的披萨经济又实惠,下面就让我来教大家做一款美味的火腿披萨吧!
食材
1
披萨饼皮 1个
2
番茄 适量
3
青椒 适量
4
瘦肉 少许
5
火腿 适量
6
洋葱 1个
7
芝士条 少许
方法/步骤
1
首先瘦肉剁馅,加黑胡椒,料酒,盐,酱油和匀。番茄搅碎(不用太碎),青椒切片,火腿切片,盛盘备用。
2
其次油锅烧热,放入青椒翻炒,然后放入洋葱,火腿翻炒至七成熟后盛入碗中备用。
3
油锅烧热,放入肉馅翻炒,然后放入搅碎的番茄继续翻炒至七成熟盛盘备用。
4
拿出披萨饼皮(可自制),依次铺满肉馅,炒好的菜,最上面铺一层芝士条,味道更赞哦!
5
烤箱180度预热5分钟,然后将披萨放入烤箱,设置180度十分钟(不同的烤箱时间不同),等待。
6
将披萨拿出,然后切块,可以搭配一杯自己喜欢的饮料,牛奶或柠檬水,最后,好好享受这美味吧!
注意事项
个人经验,仅供参考!
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