时蔬披萨的制作要领在这里
食材
参见步骤 适量
方法/步骤
1
面粉中加入盐、酵母,水搅拌成絮.
2
揉成光滑面团后加点油再揉均匀，放温暖处发酵.
3
接下来把香菇,黄圣女果和西红柿全部切好备用
4
洋葱和秋葵也切好备用
5
锅里热少许的油.倒入西红柿炒均匀.再倒入洋葱加盐和胡椒粉一起炒.
6
另外起锅,把香菇的水分煸干.秋葵焯下水.
7
所有炒好和焯好的材料全部拌在一起.
8
面团发酵好后揉去空气.
9
用手摊开在烤盘里.
10
再戳些小孔.
11
先把皮放烤箱200度烤8分钟.
12
取出刷上番茄酱再洒一层奶酪.
13
接着把所有炒好的那些材料都铺在上面,再把黄圣女果摆上面.最后再洒一层奶酪.
14
入烤箱200度烤10钟左右.