这款油焖茭白菜，很好下饭，做起来没难度，家人特别喜欢。
食材
1
茭白 3根
2
蒜 4瓣
3
生抽 2勺
4
盐 一点点
5
老抽 1勺
6
水 4勺
方法/步骤
1
茭白三根切块。
2
蒜剥皮切片。
3
锅里放油，下入茭白小火慢煎。
4
煎至茭白周边金黄，控油盛出备用。
5
锅内留适量底油，下入蒜片炒香。
7
加入糖和水，盖上锅盖焖两分钟即可出锅。
8
茭白脆脆嫩嫩，口感特别棒！
注意事项
撒了白芝麻可以当做装饰，自己做可以省略。
上一篇：食补佳品油焖茭白的做法
下一篇：家常菜谱:油焖茭白