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油焖鲜笋的做法

超级好吃
食材
1

竹笋 200g

2

油 适量

3

盐 适量

4

鸡精 适量

5

生抽 适量

方法/步骤
2

淘米水备用

3

放入切好的竹笋段泡洗

4

加入一把大米,插电煮20分钟关火至凉捞出备用

5

热锅入油,油温后倒入笋段煸炒,调入辣椒,酱油、盐、白糖调味;

6

加入适量清水,中火焖烧15分钟左右,至汤汁收干入味,淋少许芝麻油,撒入葱花即可

7

成品出锅

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