“喜欢火腿肠的味道,但又不能多吃。用火腿肠炒白菜是一个不错的选择,荤素搭配,既品尝火腿肠的香浓,富含维生素的大白菜也有了火腿肠的味道。”
食材
1
火腿肠 150克
2
大白菜 250克
3
葱姜 适量
4
油 适量
5
盐 适量
6
酱油 适量
7
白砂糖 适量
方法/步骤
1
火腿肠切成条
2
大白菜洗干净切成条
3
起油锅,葱姜入锅煸香,大白菜入锅炒
4
加酱油炒
5
加白砂糖炒均匀,是情况加少许水,盖上锅盖烧一会儿
6
火腿肠入锅炒
7
加盐炒,大火收汤后关火 盛出享用
注意事项
1
食材搭配依据个人偏爱。
2
不宜添加多种调味品。
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