菜品口味:咸鲜主要工艺:煲所需时间:一小时制作难度:普通所用厨具:煮锅 砂锅【田螺鸡汤】滋阴补肾养颜,味道鲜美,秋天 冬天喝较好。今天我还多加了‘石橄榄’也是滋阴补肾的,营养更丰富了。做法简单 汤水非常的鲜美呢 喝的时候要趁热喝才好喝哦!
工具/原料
1
鸡肉500克
2
田螺200克
3
石橄榄100克
4
盐适量
5
鸡精适量
步骤/方法
1
食材准备:鸡肉跺大块,石橄榄洗干净,田螺要提前用清水泡俩个小时以上,这样沙土才会出来。
2
把鸡肉先放入砂锅,接着放石橄榄。
4
加盖煲一个小时。
5
量多煲的时间就要更长。时间到用盐、鸡精调味就可以了。
注意事项
请按照上述步骤操作,无论成功与否,欢迎评论。