#春之味#葱油鲜炒蚕豆瓣是春天的时令菜.口感清甜.颗颗分明.翠绿诱人~
食材
1
蚕豆 300克
2
葱 1把
3
鸡粉 2克
4
盐 2克
5
食用油 适量
步骤/方法
1
新鲜蚕豆剥壳去皮
2
不粘锅中放入油下葱段小火慢慢将葱味逼出，倒出干葱弃用
3
然后下蚕豆瓣翻炒片刻
4
加少许水焖煮2~5分钟左右至蚕豆熟透
5
加盐、鸡粉调味即可出锅
6
装盘，开吃了~
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