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健康食疗——牛奶杏仁粥

牛奶杏仁粥具有消斑美白之功效。
工具/原料

大米100克,牛奶250毫升,桑白皮10克,干杏仁10克,红枣6颗,姜片、蜂蜜各适量。

方法/步骤
1

大米淘净,用冷水浸泡30分钟,红枣洗净备用。

2

干杏仁洗净,开水浸泡后去皮,剁碎,放碗中,加牛奶,搅匀,成牛奶杏仁汁。

3

将桑皮、姜片、红枣放沙锅中,加清水适量,小火煮30分钟,去渣取汁,成姜枣汁。

4

原锅洗净,放入大米、姜枣汁,小煮至米烂,加入牛奶杏仁汁、蜂蜜,搅匀即可食用。

注意事项

用杏仁做美容粥时,最好选择甜杏仁,其所含的矿物质和维生素比苦杏仁要多,而且口感甘甜。

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