莴苣热量低，在常见食物中，仅比冬瓜略高，碳水化合物和脂肪含量也很低，对要求减肥健美的人而言，是一种良好的食品
方法/步骤
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准备材料，莴笋是老公单位同事自己家种的，非常鲜。
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鸡蛋打碎，莴笋叶切段
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热锅，少油，走起
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别炒时间长了，要不叶子不好看了，淋上鸡蛋。
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鸡蛋里面我又加了点水，不理想，还是别加水为好。
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几分钟搞定，美味营养还减肥，开吃啦。
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做好了开始养生之旅吧
注意事项
脾胃虚寒或寒性体质不宜多食 莴笋是寒性食物，还会刺激胃液分泌，虚寒体质或脾胃不好的人食用会更寒
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