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娃娃菜粉条炖冻豆腐

煮菜的时间也要根据粉条的粗细调整一下,细的粉条适当减少时间,粗的粉条适当多煮一会儿.
食材
1

冻豆腐 适量

2

粉条 一把

3

娃娃菜 一棵

4

葱花 少许

5

韩式豆瓣酱 一勺

6

酱油 2勺

7

蚝油 2勺

8

玉米糖浆(或糖) 一勺

9

盐 一勺

10

油 适量

步骤
1

准备食材

3

锅烧热 倒入适量的油

4

放入娃娃菜

5

翻炒几下至娃娃菜变软

6

放入酱油翻炒几下

7

倒入适量的水

8

放入蚝油

9

放入韩式豆瓣酱

10

放入玉米糖浆,搅匀.

11

放入冻豆腐

12

放入粉条

13

搅拌一下,让粉条完全侵入汤中, 中火煮20分钟.

14

放入盐调味

15

汤多的话转大火收收汁.(不要把汤煮干了)

16

出锅装盘撒少许葱花即可

17

完成.

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