只要用点心思,各种调味料都能让不同食材绽放不同的风味来呢!这不,用喼汁来煎鲈鱼,煎后淋上生抽,嘿嘿!没想到鱼肉尽然让味蕾如此的勾魂呐!!!
食材
1
鲈鱼 550g
2
橄榄油 适量
3
喼汁 适量
4
生抽 适量
方法/步骤
1
食材:鲈鱼。
2
热锅。
3
倒入适量的橄榄油。
4
放入鲈鱼。
5
盖锅盖,文火慢煎。
6
煎至双面金黄,倒入适量的喼汁。
7
盖锅盖,小火煎至入味。
8
揭盖,即可关火。
9
盛入盘子里,上桌后就了美美享用啦。
注意事项
1
喼汁的量要多些,煎至时才入味。
2
吃上淋上生抽,更加风味无比呀。