煎焖出来的鱼肉很鲜美。
食材
1
福寿鱼 2条
2
烤料 少许
3
玉米油 适量
4
酱油 少许
方法/步骤
1
把烤料抹在鱼身上再放到油锅里。
2
煎至两面金黄。
3
把锅里剩的油倒出加酱油在鱼身上。
4
加适量的水。
5
加盖焖至锅里的汁收到差不多。
6
这样就可以出锅了。
注意事项
1
烤料要抹匀。
2
水不能太多焖。
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福寿鱼 2条
烤料 少许
玉米油 适量
酱油 少许
把烤料抹在鱼身上再放到油锅里。
煎至两面金黄。
把锅里剩的油倒出加酱油在鱼身上。
加适量的水。
加盖焖至锅里的汁收到差不多。
这样就可以出锅了。
烤料要抹匀。
水不能太多焖。