健康美味，快手简单，懒人必备
食材
1
猪肉 一斤
2
鸡蛋 两个
3
瓠子 一个
4
淀粉 一勺
5
盐 适量
6
葱姜 适量
7
生抽 适量
方法/步骤
1
肉沫放葱，姜，生抽，味精，淀粉，鸡蛋搅拌上劲
2
油锅烧热，放葱姜，煸香加入水煮开
3
瓠子去皮
4
切断
5
水开后做肉圆
6
肉圆煮熟后加入瓠子，吃的时候再加，不然加早了就会化
7
煮开后撒一点葱花
注意事项
水不要过量
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猪肉 一斤
鸡蛋 两个
瓠子 一个
淀粉 一勺
盐 适量
葱姜 适量
生抽 适量
肉沫放葱，姜，生抽，味精，淀粉，鸡蛋搅拌上劲
油锅烧热，放葱姜，煸香加入水煮开
瓠子去皮
切断
水开后做肉圆
肉圆煮熟后加入瓠子，吃的时候再加，不然加早了就会化
煮开后撒一点葱花
水不要过量