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自制虾丸的做法

亲,你还买外面的虾丸吗?有了ErgoChef原汁机,虾丸也可以自己做哦!自己做真材实料,美味又卫生!吃过对比过才知道外面卖的加了多少淀粉甚至香精色素!
食材
1

虾 250克

2

蛋清 适量

3

淀粉 适量

步骤/方法
1

虾剥壳洗净,打蛋清备用。

2

剥好的虾、蛋清放入ErgoChef果汁机搅拌。

4

刮出装入容器,加入淀粉搅拌均匀。

5

用手挤成丸状放入沸水中(视个人口味,可用清汤)。

6

煮大概10分钟左右即可,加调料。

7

美味又干净的虾丸可以上桌了!

8

一口咬下去,真是太滑太鲜甜了,回味无穷!

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