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芒果椰奶冻小吃

芒果很甜
食材
1

椰奶 245克

2

芒果 250克

3

吉利丁 10克

4

糖 2克

5

西米 100克

6

芋圆 100克

7

淀粉 10克

8

牛奶 100克

方法/步骤
1

芒果一个切小丁放盒子里备用(我放的饭盒里)。

2

冷水泡两片,一两分钟软了就行。

3

热锅里倒入一盒椰奶,小火(非常小的那种)。

4

温温的椰奶中放入泡软的吉利丁片不停搅拌,温度绝对不能高,关了火搅拌也可以,直至吉利丁片完全融化。

5

将混有吉利丁片的椰奶倒入盒子中与芒果丁完全融合。

6

放入冰箱冷冻层,一小时左右就可以吃了,千万不要冻时间长(半小时左右可以开冰箱看看,成冻了就可以拿出来了,具体时间自己把握),否则吃不了了。

注意事项

其他配料可看个人喜欢去加

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