盒子好吃的诀窍在和面上，面要用猪油和，加上开水，烫出的面很软，烙出来的盒子皮是酥脆的。这种盒子皮，只要不是太咸的馅都会好吃。
食材
1
包菜 3片
2
肉末 2勺
3
木耳 2朵
4
面粉 1碗
5
猪油 1勺
6
盐 适量
7
鸡精 少许
8
耗油 2匙
方法/步骤
1
猪肉末放少许菜油。
2
包菜洗净去梗。
3
叶子剁碎。
4
碎包菜，木耳碎，肉末放一起，盐和鸡精调味，加2匙耗油提鲜。
5
面粉1小碗放盆子里。
6
猪油，开水和面。
7
面团揪成比鸡蛋小一点的剂子。
8
擀成圆饼状，厚度比饺子皮厚点。
9
放入之前调好的馅料。
10
包成盒子。
11
不粘锅放油，中火。
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放入盒子。
13
煎到两面金黄即可。
14
关火出锅。
注意事项
捏盒子的时候要捏紧口，不然烙的时候会开口。