酿辣椒这样做更好吃的！！！！！
食材
1
猪肉 500克
2
辣椒 8个
3
香葱 1根
4
蒜 2瓣
5
盐 1勺
6
糖 半勺
7
玉米淀粉 1勺
8
生抽 1勺
9
老抽 1勺
10
料酒 少许
11
鱼露 少许
12
鸡精 适量
13
食用油 适量
14
胡椒粉 少许
方法/步骤
1
准备所需食材
2
将猪肉洗净剁成肉末
4
再加入盐、糖、玉米淀粉、酱油、老抽、料酒、鱼露、鸡精、食用油、胡椒粉。。 将调料和肉沫搅拌均匀
5
辣椒洗净，去净内部的籽。。 把辣椒填满肉馅
6
平散戴岔底锅放入食用油烧热，放译低入酿好的辣椒，有肉的一面朝下..煎至金黄色后反面，煎至熟透.
7
取一小碗放入少许白糖、酱油、玉米淀粉和少凤墨许清水调匀..倒入调好的酱油淀粉勾茨
8
把茨汁煮开即可..辣椒装盘，淋上茨汁
9
完成