婚宴菜单大概怎样定制呢?今天咱们就看看 分享的婚宴流程之婚宴菜单的定制窍门吧! 1、菜肴数目为双数 婚宴菜肴一般为双数,即是有凉菜和热菜之分也都是双数,通常情况下八个菜标志着发财,十个菜标志着完美无瑕,十二个菜标志着每个月都是美好的。当然菜肴的数目要依据来宾的多少来定,一桌有多少人需求多少菜这个要提早考虑好,当然通常都会多备一些为了避免客人没有吃饱。 2、菜肴因人配菜 可能来参与的来宾不是同一个民族的,特别是有宗教信仰的兄弟,这个时分咱们能够把他们组织到一同,这样就能够专门为他们定制菜单,这样就简单满足不一样来宾的口味。一起也能够依据对兄弟的了解,不一样的喜好规划不一样的特征菜单来让来宾满足。 3、不要为了创新忘记了传统菜肴 婚宴不是咱们想怎样组织就怎样组织,咱们也要依据传统,传统的婚宴菜品中通常鸡鱼都是必须有的,标志着喜庆和年年有余,所以菜肴的调配也要考虑到传统,给来宾带来不一样的感受的条件也要保留必定的传统。 4、菜肴的命名要好听 如今举办婚宴通常都是在婚宴酒店,酒店关于菜名都是有考究的,所以菜名通常都有很好的涵义,通常的酒店色香味通常都是不错的。要是自个真实不知道怎样选择,那么就能够依据酒店人员的主张,究竟她们是有经历的。
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