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怎样自制家常红烧鱼块

和大家分享美食做法,让各位朋友在家就能做出美味菜肴。心动不如行动,感兴趣的朋友们一起动手吧,为家人朋友奉上美味和营养!
工具/原料

鲤鱼
辣椒

方法/步骤
1

鱼处理干净备用。

2

辣椒切丁、姜、蒜切片备用。

3

鱼切大块备用。

4

热锅冷油爆香姜蒜。

5

鱼块下锅煎入味,调入黄酒、盐、适量生抽。

6

加入辣椒稍焖。

7

最后调入适量味精即可。

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