食材
1
基围虾 10只
2
龙口粉丝 1小把
3
大蒜头 1只
4
姜 少许
5
小米椒 2个
6
盐 少许克
7
生抽 3勺
8
食用植物油 适量
方法/步骤
1
把虾洗干净，去掉虾头上的污垢，然后冲洗干净。
2
切开虾的背部。
3
粉丝泡软洗净铺在碟子底下。
4
蒜、姜、小米椒洗净切碎，试碎一些，加盐和酱油拌匀。
5
把蒜拌好，放回虾仁里。把它放在粉丝上，虾头朝中间。把剩下的大蒜放在虾头上。
6
入蒸锅大火五至六分钟。
7
蒸完后，在火锅里加点油，烧到油冒烟，再倒上热油。准备好吃了？
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