食材
1
盐 克
2
生抽 5勺
3
香叶 5片
4
桂皮 2块
5
八角 3个
6
花椒 20粒
7
咸话梅 3颗
8
黄酒 3两
9
冰糖 少量(调味用)
10
柠檬 4片(去籽)
方法/步骤
1
螃蟹洗净煮沸后蒸10分钟
2
除了米酒、盐和柠檬,在剩下的调味料中加入清水,煮沸,在会上闻到香味
3
一部分调味料
4
加入米酒继续煮。然后加入柠檬片,关火。尝尝,加适量的盐,比平常的汤多一点
5
全部冷却,加蒸蟹
6
冰箱冷藏保存,24小时就可以吃啦
7
味道鲜美,容易保存。很成功,颜色!
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