黄瓜是夏天最普遍的蔬菜，很多年轻女孩，为了减肥常吃黄瓜哦。黄瓜生吃也相当脆，水分很充足，也很解渴的，我感觉久吃不厌的。
方法/步骤
1
黄瓜洗净，切成条。
2
葱洗净切末。
3
黄瓜放入盐，腌制10分钟，去掉水份。
4
在黄瓜中放入白醋，糖、麻油和鸡精，拌匀。
5
锅热油，爆香葱末。
6
将拌匀的黄瓜，整齐地摆放在盘中，浇入爆香的葱花，即可上桌。
注意事项
1.凉拌菜可要注意卫生。 2.可以根据各自口味调节。
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黄瓜洗净，切成条。
葱洗净切末。
黄瓜放入盐，腌制10分钟，去掉水份。
在黄瓜中放入白醋，糖、麻油和鸡精，拌匀。
锅热油，爆香葱末。
将拌匀的黄瓜，整齐地摆放在盘中，浇入爆香的葱花，即可上桌。
1.凉拌菜可要注意卫生。 2.可以根据各自口味调节。