清淡的玉米面窝头，营养丰富，过年了，大人想吃点清淡的。但是，很多孩子不爱吃，本文介绍如何通过简单操作，做一道美味营养的窝头早餐
食材
1
玉米面 半斤
2
盐 少许
3
鸡蛋 3个
4
香油（猪油） 少许
方法/步骤
1
将玉米面中打入鸡蛋（通常2两玉米面配1个鸡蛋），同时放入盐、香油（猪油最好）
2
加入温水顺时针再搅拌均匀（在能成型的情况下，水尽可能多一点）
3
将鸡蛋玉米面坯料，捏成圆锥形
4
并在玉米面坯料的底部，用加工成凹孔
5
笼屉垫上大白菜叶（也可用笼屉布或笼屉垫）
6
把玉米面坯料，在蒸笼上均匀摆好
7
水烧开后，放锅上大火蒸20分钟左右（根据玉米面坯料大小定） 美味香甜的玉米面窝头，出笼了