如果遇到厨房里油锅着火千万不要慌张，只要冷静应对就能迅速将火熄灭。
工具/原料
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锅盖、湿布、生冷食物。
2
沙土。
方法/步骤
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一、关掉炉火，同时将锅盖用大块湿布盖锅，这样由于油火接触不到空气，就会熄灭了。
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二、顺着锅的边缘将切好的蔬菜等生冷食物迅速倒入锅内，使锅的油温迅速降低，从而熄灭。
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三、关掉抽油烟机、抽风机，避免风助火势。
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四、如果是用土灶做饭的，还可以用沙土灭火。
注意事项
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