涮锅相信很多人都吃过,而且会觉的非常的好吃,现在让我来教你如何做涮锅。
食材
1
宽粉 200G
2
涮锅丸子 200G
3
白菜 200G
4
土豆 2G
5
黑木耳 100G
6
青椒 1个
7
腊肠 100G
8
冻豆腐 150G
9
涮锅底料 15G
10
芝麻油 适量
11
腐乳 适量
12
花生仁 适量
方法/步骤
1
白菜洗净备用
2
土豆洗净,木耳泡发,洗净
3
腊肠切薄片
4
宽粉,洗净备用
5
准备冻豆腐
6
从冰箱取出涮锅丸子,蟹棒等
7
黄生米小火炒一下,去皮。
8
准备麻酱和腐乳
9
把花生擀碎
10
花生中放入适量的白糖和盐。
11
麻将中加入适量水,花生碎儿,腐乳搅拌均匀,即为麻将小料。
12
准备涮锅底料
13
水沸腾后,加入火锅底料
14
沸腾后,加入食材,煮熟后即可捞出,放入麻酱中享用。