苹果罐头的家常简单做法

苹果 4-5个

白糖 适量

蜂蜜 两汤勺

冰糖 适量

冰糖和白糖也可以选其一 适量

将准备好的苹果洗净，去皮，；留作备用。

将去皮的苹果切成块，可用刀削成大块，滚刀块，这样味道比切的好一些。切好后放在碗里备用。

准备一个锅，最好是煮锅，这样没有一点点油，味道会更好。锅中放入水，煮沸，将白糖或者冰糖加入水中，直至化开为止。

糖水再煮沸后，将切好的苹果块倒入锅中，约1-3分钟，即可关火。

将锅中的苹果倒出，倒入碗中，最好准备一个罐头瓶，或者密封瓶，密封碗，将瓶洗净后，倒入不是很烫的苹果。

最后在罐头瓶口处也就是苹果罐头的最上面，均匀倒入蜂蜜。盖好盖子后倒扣瓶子，放在温度低一些的地方，待凉了之后放入冰箱中冷藏，第二天就可以吃到味道很好的苹果罐头了。

可以一边烧水一边切块，这样不会让苹果氧化。

也可以出锅就吃，只是味道没有第二天的好吃，因为放置一段时间，会让苹果的味道更融入，更好吃。