今天是你的生日，祝你生日快乐！天天快乐！过生日吃生日蛋糕，今年你还打算在外面买吗？不要啦，我们在家里DIY自己动手做生日蛋糕吧，按照我的图解步骤不难的，而且味道比蛋糕店的还要好吃呢。在他/她生日的这天，他生命里最重要的节日里，能吃到你收到为他/她烘焙的生日蛋糕，会不会特别的感动，感受到你浓浓的爱呢？来吧，下面我们一起看看生日蛋糕的做法。本文主要介绍了打发奶油和涂抹奶油裱花的方法，戚风蛋糕胚的做法请见我的这篇文章《戚风蛋糕的做法——详细图解100%成功》http://jingyan.baidu.com/article/a378c96085b947b3282830f4.html
食材
1
八寸戚风蛋糕 两个
2
奶油 适量
3
草莓 适量
4
猕猴桃 适量
5
橙子 适量
方法/步骤
1
把奶油倒入不锈钢盆中，用电动打蛋器打发奶油。
2
继续打发奶油。
3
把奶油打发到有纹理状了就可以了。
4
用了两层8寸的戚风蛋糕，中间涂抹奶油，然后最上面涂抹好奶油。
5
侧面涂抹好奶油。
6
裱花嘴准备好，然后在袋里放入奶油。
7
在蛋糕上挤一圈奶油，然后在裱上奶油花，底圈也挤一圈奶油。
8
在蛋糕上放草莓，侧面把草莓切片贴上去。
9
猕猴桃切块放在蛋糕上。
10
在放上几片橙子，扣上蛋糕盒即可。
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