。
食材
1
玉竹 400克
2
核桃仁 100克
3
栗子仁 50克
4
盐 3克
5
味精 2克
6
葱 10克
7
素油 50毫升
方法/步骤
1
将玉竹根去皮洗净,切成薄片水烧开锅中捞下取出沥干水。
2
将核桃仁,栗子仁4成热油锅内炸至浅黄色,捞出放凉,
3
葱花放入6成热油炸制金黄,锅内留油10毫升,将玉竹,核桃仁,栗子,葱油,盐,味精同方碗中拌匀即可。功效滋阴润肺,健脾润肠,美容养颜。对于便秘有调养辅助功效。
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