这是咬上一口就会让你爱上它的饼干，加入葡萄干不仅增加营养成份，而且口感更棒。
食材
1
低筋面粉 195克
2
蛋黄 3个
3
奶粉 12克
4
盐 1克
5
黄油 80克
6
细砂糖 60克
7
葡萄干 80克
8
蛋液 少许
步骤/方法
1
材料先准备好
2
黄油软化加入细砂糖及奶粉，用打蛋器进行打发到体积膨松状，依次加入三个蛋黄，每一次都 搅拌均匀后加入
3
混合好的状态
4
低粉提前过筛两次倒入入黄油中
5
再加入葡萄干
6
揉成一个团
7
擀压成1厘米厚的正方形面饼状
8
用刀片划出2*3大小的长方形。在表面刷上一层蛋液
9
放入烤盘，中间有点间隙
10
烤箱预热150度，上下火，中层20分钟左右，关火可以再闷上5分钟更酥脆
上一篇：网红版葡萄奶酥
下一篇：蔓越梅蛋黄奶酥的做法