花生还有个很好听的名字叫长生果，它含有维生素E和一定量的锌和硒，对增强记忆，抗老化有一定的帮助，并且可以起到延缓脑功能衰退和滋润皮肤的作用。而银耳是滋补的平价食物，猫妈又喜欢叫它平民的燕窝，多吃既可补充胶原蛋白，还很滋润，配上有抗衰老作用的花生，软软糥糥的，好喝又营养哦。
食材
1
花生米 100克
2
银耳 80克
3
大米 100克
4
蜜枣 2颗
5
冰糖 适量
方法/步骤
1
干银耳先放入清水中泡发。
2
把花生米也泡在清水中。
3
准备大米与蜜枣。
4
把泡发的银耳撕成小块，花生皮去衣（喜欢吃皮的话，可以不去），另外把大米也泡软。
5
煮锅内放入适量的清水，然后把泡发的大米放入。
6
再把花生米，蜜枣，银耳放入。
7
火煲开。
8
锅内煮开后，转成中火继续煲粥，直到软糯，煲好后，可根据自己的口味放入冰片糖。
注意事项
花生米的皮是有补血作用的，如果不介意的话，可以不用去皮直接煮在粥里一起食用。
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